Dr. Öğr. Üyesi Aysun Tok Onarcan, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Yazılım Mühendisliği Bölümünde görev yapmaktadır.
Lisans eğitimini Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümünde, yüksek lisansını Anadolu Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Anabilim Dalında tamamlayan Onarcan, doktorasını 2021 yılında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Telekomünikasyon ve Sinyal İşleme Bilim Dalında almıştır.
2004 yılında Anadolu Üniversitesi’nde Öğretim Görevlisi olarak adım attığı akademik kariyerine, 2010–2025 yılları arasında Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nin çeşitli birimlerinde yürüttüğü akademik ve teknik görevlerle devam eden Onarcan; 2025 yılı itibarıyla Yazılım Mühendisliği Bölümü’nde Dr. Öğretim Üyesi olarak çalışmalarını sürdürmektedir.
Akademik hayatı boyunca örüntü tanıma, gelişmiş görüntü işleme teknikleri, veri analizi, yazılımla hesaplama, kısmi diferansiyel denklemler ve sayısal analiz gibi mühendisliğin temel ve ileri düzey disiplinlerinde araştırmalar yürütmüştür. Akademik üretiminin yanı sıra öğrenci proje danışmanlıkları, ulusal ve uluslararası indeksli dergilerde hakemlik faaliyetleri ve fakülte bünyesindeki idari sorumluluklarıyla bilimsel topluluğa aktif katkı sunmaya devam etmektedir.